食卓でカンタン炊き込みご飯

炊飯器に「5種のきのこ炊き込みご飯の素」と洗った2合のお米に付属のたれを入れ、2合のところまでお水を張って乾燥のキノコを入れて炊くだけです。

キャンプ飯にもおすすめ!

薪で炊く炊き込みご飯はおこげもしっかりできてとってもおいしいです。また残ったご飯は焼きおにぎりにすることで違った味わいが楽しめます。

5種類のきのこを贅沢に使用

玉光園で育てたえのき茸、ブラウンえのき、ぶなしめじ、エリンギ、黒あわび茸の5種類を乾燥させることにより食感はもちろん、旨味も香りも深くなり、よりきのこの風味を楽しめます。

玉光園について

玉光園は美味しいきのこの生産を実現するために、10種類以上の素材やその適切な割合等を把握するために多くの試験栽培を繰り返し理想的なきのこ栽培を実現しました。手間を惜しまず、工場の回転率よりもきのこが美味しくなる栽培法を優先し、日々きのこの質を上げることに尽力しています。 また、近年ではきのこをたっぷり使った「きのこソース」の開発を行い、きのこの美味しい食べ方のご提案にも力を入れています。

恵まれた環境

玉光園がきのこの生産工場を構えている宮崎県小林市は空気、水共にとても綺麗です。小林市の水は名水百選に選ばれており、玉光園は専用の地下水を汲み上げてきのこの栽培に使用しています。